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二、试验结果与分析1、单因素试验1)灵武长枣添加量对枣酱感官评价的影响由图1可知,灵武长枣添加量对枣酱的感官评分具有一定影响,当灵武长枣添加量由30%升高至最高点40%时,感官评分达到最高值87分;当
二、食药用真菌多糖的构效关系真菌多糖的化学结构对其生物学活性起着至关重要的作用,包括其分子构型、分子量、支链、支链基团、主链等。主链糖单元组成不同,其生物学活性不同。大部分真菌多糖的主链为β
【】国家发改委有关人士24日在接受媒体采访时透露,由国家发改委及工信部、财政部等多部门起草的《国务院关于加快培育战略性新兴产业的决定》代拟稿的调研目前已经接近尾声,将争取在今年上半年提交到国务院。其
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对于食品添加剂的检测而言,一般都是按照《食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳》中,氰化氢的测定检验方法进行。然而在长期应用这种方法过程中的发现,实际的检测工作中,按照国家标准检测,存在一些共性问题,如显
黄连是毛茛科多年生草本植物,其化学成分主要包括生物碱类、木脂素类、黄酮类、酸性成分等。黄连味极苦、性寒,具有清热燥湿,泻火解毒之功,常用于治疗泄泻痢疾、消渴、痈疮肿毒等。随着现代研究的深入,黄连新的药
2、HPLC标准曲线的绘制按上述色谱条件,以自制花椒麻味物质为标样,进行HPLC检测,样品有三个主峰,保留时间在22~24min之间,如图4所示。再将标准品(55μg/mL)用甲醇将其配制成一系
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中国消费者报北京讯记者武晓莉)中央网信办日前召开全国网信系统视频会议,部署开展“清朗·打击流量造假、黑公关、网络水军”专项行动。会议指出,当前,流量造假、黑公关、
中国消费者报报道记者任震宇)11月4日,中国消费者协会根据此前发布的《“不公平格式条款”消费者认知及线索征集调查报告》,邀请中消协律师团律师对消费者反映强烈的快递领域不公平格式条款和现象进行点评。未保
香精香料行业科技含量高、与其他行业关联度高,是国民经济中食品、日化、医药、饲料等行业的重要配套性产业,在国民生活生产中已经发挥出极为关键的作用,逐步成为与人民生活密切相关的一个重要行业。我国应用香料的
在化学分析领域,精准与可靠是永恒的追求。我从事这一行多年,深知任何微小的误差都可能带来不可估量的后果。特别是在使用草酸滴定溶液这类标准物质时,其准确性和稳定性直接关系到分析结果的可靠性。一、草酸滴定溶
奶粉中营养元素的检测是奶粉质量检验的重要组成部分。目前奶粉中营养元素主要有钾、钙、钠、镁、铁、锌、铜、锰、磷、硒、碘元素,各元素的样品前处理方法不一,采用的检测方法使用的分析仪器不同,从而导致检验时间
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