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微生物性食源性疾病是全球重要的食品安全问题,沙门菌(Salmonella spp.)是世界范围内最重要的食源性致病菌之一,WHO估计,每年近1/10的人因此患病,约丧失400万伤残(失能)调整生命年(

检出的15种醛类化合物中,随着杀青温度升高,香叶醛、壬醛、苯甲醛含量降低幅度越大。而2-甲基丁醛、异戊醛、正辛醛均未在鲜叶中检出,其含量在D、Z、G三处理中呈降低趋势,据报道,这些化合物是来自脂肪酸的

天津碱厂纯碱价格稳定,轻质碱出厂报价1320元/吨,成交价格有一定商谈空间,重质碱暂无报价,产品主供周边地区,出货有压力,纯碱装置7月28日停车,预计近期开车。

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中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月19日,为倡导文明消费新风,加快建立节约型社会,安徽省广德市市场监管局聚焦“舌尖上的文明”,举行“杜绝餐饮浪费 共建餐桌文明&r

中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智)为维护粮食市场秩序和国家粮食安全,9月底迄今,陕西省咸阳市市场监管局扎实推进粮食市场秩序专项整治行动。精心安排部署。成立粮食市场秩序专项整治工作领导小组,召开全市市

报道一种新结构的7,7-二甲基吖庚环-2-酮中间体标题化合物的合成方法及表征。以丙烯酸甲酯和2-硝基丙烷为原料,经过Michael加成反应、酯水解反应、缩合反应、羰基还原反应、酯交换反应以及硝基还原反

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杨树叶枯病是由半知菌亚门的链格孢菌(Al-ternariaalternata(Fr.)Keissl3引起的一种杨树叶部病害,它既能危害插条苗,又会感染实生苗,发病最重者整株叶片全部枯死。该病从杨树叶片

中国消费者报福州讯记者张文章)为严防严控学校食品安全风险,进一步规范各校食堂经营秩序,切实保障广大师生食品安全,秋季开学以来,福建省福州市高新区市场监管局联合多部门组织开展秋季校园食品安全专项检查。截

中国消费者报福州讯蔡弘记者 张文章)为切实做好福建省厦门市市级农业标准化示范项目建设、提升当地农业企业质量水平,11月上旬,厦门市同安区市场监管局与厦门市标研院共同组成标准化帮扶小队主动对接同安农业生

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中国消费者报济南讯记者尹训银)为进一步做好食品安全监管工作,提升人民群众食品安全的幸福感获得感,近日,山东省青岛市市场监管局全面启动“放心食品超市自我承诺”活动,各区市先后组织

中国消费者报报道记者郑铁峰)今年以来,浙江省余姚市市场监管局狠抓农村食品安全监管,提升长效治理能力水平,助力创建国家食品安全示范城市。截至目前,共推送宣传信息30余万条,检查农村食品生产经营主体486

中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月19日,为倡导文明消费新风,加快建立节约型社会,安徽省广德市市场监管局聚焦“舌尖上的文明”,举行“杜绝餐饮浪费 共建餐桌文明&r

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中国消费者报南京讯记者薛庆元)近日,记者从江苏省南京市雨花台区市场监督管理局获悉,今年4月以来,针对校外培训机构利用不公平格式条款侵害消费者权益的违法行为,雨花台区市场监管局在全区范围内开展集中整治。

芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等)下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段

2结果与分析2.1lPL处理对油脂POV值的影响POV是衡量油脂氧化初期氧化程度的指标,表1和表2为不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油POV值的变化,结果表明,IPL会促进猪油及大豆油过氧化物的形

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中国消费者报上海讯记者刘浩)你遇到过网络平台虚假宣传、大数据杀熟等问题吗?10月28日,记者从上海市市场监管局获悉,日前,上海市市场监管局会同上海市委网信办、上海市通信管理局、上海市公安局等15家上海

3 讨论本研究结果显示,每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人,若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异,按照全国14亿人口计算,则全国发病人数约为665

中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月27日,国家知识产权局发布同意第四批技术与创新支持中心TISC)正式运行的通知,安徽信息工程学院技术与创新支持中心TISC)正式获得世界知识产权组织和国家知识产权局

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